大阪 > 梅田 > 兎我野町
■今回のランチ
イタリアンでパスタな気分だったのだが、残念ながら数少ないイタリアンのお店が閉まっていた。しかたがないので、近くでたまたま見つけた今回のお店「はも料理 はもや」へ。
今気付いたのだが、鱧って魚偏に豊なんだ。
なんとなく豊かな感じがしていいかも。
ぐるなび紹介の「はもや」
ホットペッパー紹介の「はもや」
■注文
はも天丼（味噌汁、漬物付） 大盛り
■味
意外なことに（と言ったら失礼だが）、揚げたて熱々のはもが美味しい
はもにありがちな骨は全く無く、安心してはもを楽しめる。
衣はからりと揚がっていて、さくさくした食感がいい。
はもの甘さが消えない程度の薄めのタレもいい。
味噌汁もあさりを使っていてなかなかの美味しさ。
■量
大盛りだが、残念ながら鱧ではなくご飯のみ大盛り。
■入店までのスピード
12時過ぎで待ち時間無し。
■料理が出てくるまでのスピード
普通。
■サービス
板前さんとおばさん二人しか店員さんはいなかったが、二人ともにこやか。
■料金
￥780（普通は￥680）。
■評価
意外や意外、★★★
■補足
以下、ホットペッパーの紹介文の概要。
偶然選んだお店とはいえ、知らなかったことがたくさんあったなぁ。
瀬戸内・和歌山・淡路島などで獲れる「天然はも」を年中味わえるお店。
はもは夏の食材だと思われがちだが、実は秋が一番はもに脂がのってくる美味しい時期らしい。
最近注目の『コンドロイチン』が豊富で、お肌や髪がツルツル・ツヤツヤになる効果もあるとさ。
ところでコンドロイチンってナニ？
■お店データ
大阪府大阪市北区兎我野町11-19 浪速ビル1F
TEL/FAX 06-6364-2225
営業時間 11:30〜14:30（夜 17:00〜23:30）
定休日 無休
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ここのお店結構良さそうですね。
「はも」って結構高級食材ですよね!?
それをこの値段で食べさせてくれるとは。
お店の雰囲気も良い感じですし^^
はもって年中食べれるとは知りませんでした!?
立地は悪いのですが、店内はいい感じですよ。穴場かもしれませんね。
はもについては私も知らないことばかりでした。(^_^;)